Wed. Jul 1st, 2026

ಗೆಜ್ಜೆ ಕತ್ತಿ

ತುಳು ಚಾವಡಿ-ಗೆಜ್ಜೆ ಕತ್ತಿಡ್ದ್ ಪರ್ಕತ್ತಿ ಮುಟ್ಟ…

ಅನಾದಿ ಕಾಲೊಡು ತುಳುನಾಡ್‌ದ್ ಪೊಣ್ಣು ಪೊಂಜೊವುಲು ಕೈಟೊಂಜಿ ಕತ್ತಿ ಪತ್ತುನ ಕ್ರಮ ಇತ್ತ್‌ಂಡ್.ಅನಾದಿ ಕಾಲೊಡು ತುಳುನಾಡ್‌ದ್ ಪೊಣ್ಣು ಪೊಂಜೊವುಲು ಕೈಟೊಂಜಿ ಕತ್ತಿ ಪತ್ತುನ ಕ್ರಮ ಇತ್ತ್‌ಂಡ್. ಈ ಕತ್ತಿಗ್ ‘ಗೆಜ್ಜೆ ಕತ್ತಿ’ ಪನ್ಪೆದೆರ್. ಈ ಕ್ರಮ ತುಳುನಾಡ್‌ದ ಮೂಲ ನಿವಾಸಿ ಸಮುದಾಯೊಡು ಒಂಜಾದುಪ್ಪುನ ಬಿರುವ ಕುಲೊಟ್ಟು ಸುರು ಆಂಡ್ ಪಂಡ್‌ದ್ ಸಂಶೋಧಕೆರ್ ನಾಡ್‌ದ್ ಪತ್ತ್‌ದೆರ್. ಕ್ರಮೇಣ ಬೇತೆ ಕೆಲವು ಸಮುದಾಯೊಗುಲಾ ಪಸರ್‌ಂಡ್. ಆಂಡ ಇನಿಕ್ಲಾ ಬಿಲ್ಲವ ಸಮುದಾಯೊಡು ಗೆಜ್ಜೆಕತ್ತಿದ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಒಂತೊಂತೆ ಒರಿದ್‌ಂಡ್. ಮದಿಮೆದ ದಿನ ಮದಿಮಲೆನ ಕೈಟ್ ಗೆಜ್ಜೆ ಕತ್ತಿ ಕೊರ್ಪಿನ ಮೂಲಕ ಈ ಅನಾದಿ ಕಾಲೊದ ಸಂಪ್ರದಾಯೊನು ಭಾಗಷಃ ಒರಿತೊಂದಿನ ತೋಜುಂಡು. ಅಂಚನೆ ಪೆದ್ದ್‌ದ್ ಪೆದ್ಮೆದಿ(ಪೆದ್ದೊಲ್ತಿ) ಆದ್ ಉಪ್ಪುನ ಸಂದರ್ಭೊಡು ಅಮೆ ಕತ್ತಿ ಗಳಸುವೆರ್. ಮೂರ್ತೆಡ್ ಗಳಸುನ ತರ್ಕತ್ತಿ, ಕೊಯಿಲ್‌ಗ್ ಗಳಸುನ ಪರ್ದತ್ತಿ(ಪರ್ಕತ್ತಿ), ಕನಕ್ ಕಡ್ಪುನ ಕಡ್ಪತ್ತಿ, ಪೆಲಕಾಯಿ ಮೂರುನ(ಕುದ್ಪುನ) ಮೊಟ್ಟತ್ತಿ, ಪಂತಿ ಪೆರೆಪುನ ಪಂತಿ ಕತ್ತಿ, ಕಟ್ಟದ ಕೋರಿಗ್ ಕಟ್ಟುನ ಬಾಳ್ ಕತ್ತಿ.. ಇಂಚ ಕತ್ತಿಡ್ ಏತೇತೋ ಬಗೆ.

You Missed